ラーメン

博多ラーメンしばらく


二日間じっくりと豚骨のみを吹き込んだ
コクとうまみたっぷりのスープに
しばらく独自の細麺が絶妙に絡み合います。
昭和二十八年から変わらぬ博多の味をご賞味下さい。

【博多ラーメンしばらく動画】

【博多ラーメンしばらく写真】

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら




【博多ラーメンしばらくレポート】

押忍‼
今日は延岡に来とります^_^
お昼は、新規開発に行くつもりが臨時休業💦延岡では、良くあることです(>_<)
気持ちを切り替えて、出北の「しばらく」さんへ久しぶりの訪問です(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
福岡西陣の名店の分家^_^
豚臭いワイルドなスープと、ポキポキの細麺‼すりゴマと紅生姜に「替玉」‼
久しぶりの博多ラーメンを堪能させて頂きましたわ^_^
次こそは、知る人ぞ知る店にカチコミかけますわーー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
(投稿者:原亮太さん)

こんにちは!
宮崎県延岡市出北の 博多ラーメンしばらく さんで、お昼食べてます。
写真は、ラーメン と ギョーザ です。
自称ラーメンばかの店主が、博多でラーメン修業してきたお店だそうです。呼び戻しというスープづくりの方法を使っており。スープを何年も継ぎ足すことで奥の深い味わいが愉しめるラーメンです。
旨し!
しばらく(^-^)
(投稿者:日向灘太郎さん)
 
4年ぶりとか…もっとでしょうか…博多の流れを伝える延岡の老舗へ久しぶりの再訪。
この、独特の臭みと塩分高めのスープがたまりま麺。
もちろん食べ出し①分替玉でキマリ(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
ご馳走さまでしたm(__)m
(投稿者:鹿村 武司さん)

しばらくラーメン🍜めちゃくちゃ美味しいです~いつもお世話になってます~(^^)
(投稿者:猪之鼻 哲さん)

お昼は延岡市「博多ラーメンしばらく」でいただきました麺🍜🍥 とんこつ¥630+明太高菜めし¥300🐷 美味かった 満腹です(^^)
(投稿者:菊池広喜さん)

こんにちわ~っ。
お昼はこちらで頂きました~っ。
「博多ラーメン しばらく」さんの
カレーセット(ラーメン+ミニカレー)です。
おっ!
と、思ったのが食券機が導入されていたこと。
個人的には、イスに座ってから
「さあ、何にしようかな?」
と、選びたいタイプなので、なんか入ってすぐ急かされているようで落ち着きません…
でも、お店の方にとってはよろしいのでしょうね!
店名の通り、典型的な博多ラーメンです。
トンコツスープに、細麺で間違いありません(笑)
旨いっす。
ご馳走さまでした。
(投稿者:亀川 寛大さん)

カレーラーメン美味しかったですよ(^^)
トッピングされたサニーレタスや水菜の上に粉チーズが、
かかって て 他のカレーラーメンとは違う 味が楽しめます。
(投稿者:馬原 龍一さん)

お昼はこちらで頂きました~っ。
「博多ラーメン しばらく」さんの
カレーセット+替え玉×2
です。
魚介系のラーメンとどちらにしようか迷いましたが、ガッツリいきたかったので、こちらにしました!(笑)
スープは、白濁したとんこつですが、アッサリいけます。
麺は、細麺ですがやや黄身がかった艶のある麺です。已然と変わったでしょうか?
店主に聞いてみよう思ったのですが、結構混んでいてなかなかタイミングがつかめず、気づいてみたら、替え玉2杯してました(笑)
美味しく頂きました。
ご馳走さまでしたm(__)m
(投稿者:亀川 寛大さん)

本日も大好きなラーメン屋「しばらく」です!
今日行ったら新作のラーメンがあったのでチャレンジしました❗
「魚介トンコツラーメン」でございます。期間限定みたいです。
豪華にのり、煮たまご、ぶあつめのチャーシュー入りです(Moon amused)
味は濃厚で、どちらかというと魚介が勝ってるスープです。出しは色々入ってるようですが、メインは秋刀魚ぶしの様で、独特な旨味があります。とんこつの割にはスープはやや透明。麺は細麺です。
「しばらく」かよってる方はご存じと思いますが、昔「マグロラーメン」「さんまラーメン」があったと思いますが、その「さんまラーメン」をもっとおいしくした感じです(moon grin)
チャーシューはトンコツラーメンとは分けて作っているようで、正油味のややプルプル系。分厚いチャーシューでもやわらかいです(Moon amused)
アクセントに黒胡椒がかかっていて後味がややピリリと。
〆に、スープにご飯を入れると雑炊のように美味しくいただけるとメニューにあったのでその様に(Moon amused)
いや~うまい!
しかしぶっちゃけ、どのラーメンのスープもご飯いれるとウマイよな(Moon dazed)
この食い方は大好きだけど~、スープ全部飲む事になるので、血圧高めの私にはたまにしかできんな~(^^;
値段は850円。設定料金は高めです(Moon unbearable)
気になるかた、「しばらく」が好きな人はお試しを(content)
※人の味覚には個人差や個々の趣向があります。ラーメンの味を保証するものではございませんので、悪しからずm(_ _)mm(_ _)m
(投稿者:片伯部雄治さん)

こんにちわ~っ。
お昼はこちらで頂きました~っ。
「博多ラーメン しばらく」さんの
絶品カレーラーメン(替え玉)とカレーライスです(笑)
今日は、しばらくのカレーが、食べたいと決めていて、お店に行ったら
「絶品カレーラーメンでござ~る」
の文字(笑)
早速、頂きました~っ。
うまいっす。
こちらは、もともと、博多風のとんこつ、細めんですが、カレーも美味しいのです。
その、ラーメンとカレーを同時に味わえるラーメンです。
個人的には、とんこつラーメンと、カレーを別々に食べても、美味しいかなって思いましたが、一緒にすると、こんな感じねっと、味わえました。
美味しい頂きました。
ご馳走さまでした!
(投稿者:亀川 寛大さん)

【博多ラーメンしばらくメニュー】

・替玉
博多ラーメンといえば替玉
も少し欲しいなぁと思ったら「替玉」
へいっ!替玉一丁!

・餃子
ラー油はありません
しばらくの餃子は柚子コショウで食べてください
餃子と柚子コショウの抜群の相性を楽しんで

・明太高菜めし
博多といえば明太子
博多直送の明太子と高菜と海苔を
あったかいご飯にのせただけ
なのに不思議なうまさなんです。
当店人気商品 はまりますよ。

・すりごま
臭いが気になるとき、もっとコクが欲しい時に入れてください。

・紅しょうが
残ったスープに入れるとさっぱりとスープを飲み干せます。

・ラーメンタレ
もっと濃い味が好きな方、替玉をした時に入れてください。
(入れすぎに注意)
薄味が好きな方は割スープをお持ちします。

・餃子
ラー油はありません
丸い陶器の柚子胡椒がラー油の代わりです。

メニュー
ラーメン 600円
チャーシューメン800円
煮たまごラーメン750円
みそラーメン750円
ピリ辛ラーメン750円
学生ラーメン(保護者同伴不可)500円
替え玉100円
煮たまご100円
餃子(四個)250円
餃子(八個)450円
めし 小150円
めし 大200円
牛すじカレー500円
牛すじカレーミニ250円
めんたい高菜めし350円
ちゃんめん午後1時以降限定メニュー750円(野菜たっぷり ラーメンとちゃんぽんのコラボ)

セットメニュー
ランチお昼のみ 850円 ラーメン+餃子4個+ごはん
カレーセット 800円 ラーメン+ミニカレー
カレー定食 1000円 ラーメン+ミニカレー+餃子4個
餃子セット 850円 ラーメン+餃子6個
ラーメン定食 900円 ラーメン+餃子4個+ごはん
明太高菜めしセット 850円 ラーメン+明太高菜めし+ごはん
明太高菜めし定食 1000円 ラーメン+明太高菜めし+餃子4個

お飲み物
ビール 500円
焼酎 300円
オレンジジュース 200円
コーラ 200円
ウーロン茶 200円

おつまみ
ネギチャーシュー 200円
三点盛り(明太 煮卵 高菜) 200円
鉄板餃子6個 350円

【博多ラーメンしばらく情報】

営業時間/ 11:00~14:30 / 17:30~22:00
定休日/ 毎週月曜日 (祝日の場合でも月曜定休です。)
駐車場/ 4台以上

FB/ https://www.facebook.com/博多ラーメン-しばらく-1922641321337016/

住所/ 〒882-0856 宮崎県延岡市出北3-19-30
電話/ 0982-33-2329

【過去情報】
以前の店舗/ 延岡市浜町408-28


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[記事公開日]2011/04/23
[最終更新日]2018/03/29


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