2016年5月5日17時オープン　創作和食ひいらぎ
すしや海の幸、野菜の香り（サラダ）、揚げ物、日替わり甘味など幅広いメニューを提供。
　




　　

【テイクアウト情報】

◎おすすめメニュー/ 手羽先の柚子香味揚げ
◎予約の受付時間/ 前日までの予約（午前中は不可）
◎自店からの配達（デリバリー）の可・不可/ 不可
※詳細は店舗までお問合せ下さい。
　　
　　
　　

【創作料理屋柊（ひいらぎ）写真】

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

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【創作料理屋柊（ひいらぎ）動画】

【創作料理屋柊（ひいらぎ）グルメレポート】

先日、午後のワンコインレッスンに来て頂いてるお客様にご馳走して頂きました。味はもちろんのこと見た目も美しく、お気に入りの店になりました💕
（投稿日：2019年11月7日　投稿者：那須泰代さん）
　
　
山口から友人が、はるばる延岡まで遊びに来てくれました＼(^o^)／
新鮮な延岡の食材に時間と手間を掛けた、とびきりの延岡の食を堪能して頂きたく事が出来ました(^^)友人ご夫婦も大満足(^^)
感謝感謝。
（投稿者：早瀬 賢一さん）
　

会社の忘年会で利用しました。
入るとカウンターがあり、その奥に２つの区切られたお部屋があります。
座敷があるイメージでしたが、すべて椅子の席で、一番奥のお部屋は6人掛けのテーブルが3つもあるので以外と広々しています。
創作料理という事で期待していましたが、どれも見た目も美しく、またどれも美味しい料理ばかりでした。
おやじさんは「やぐらずし」を長年されていただけあって息子さんの料理のあとにはこれまた美味しいお寿司をいただきました。お寿司も絶品ですよ(^^♪
（投稿者：のべおかん）
　
　

【創作料理屋柊（ひいらぎ）メニュー】

海の幸鮮魚
刺身盛合せ　1,500円
鮪アボガドのユッケ仕立　870円
鮪山芋　680円
カルパッチョ　1,200円
特上寿司　2,500円
上寿司　2,000円
並すし　1,200円
鯛味噌しゃもじ焼野菜そえ　750円
煮付　時価
焼魚　時価

野菜のかほり
自家製豆乳ムースと湯葉のハリハリサラダ　750円
ベーコンとポレンタの湯玉のせシーザーサラダ　790円
やげん軟骨の爆弾サラダ　850円

鉄板
国産牛ホルモン味噌焼　870円
自家製タレ黒毛和牛特選カルビ　1,800円
豚ノド　700円
鶏肩肉　600円

酒の肴
自和え野菜　500円
海老チリ・チーズのパイ包み焼　800円
たこ山葵　400円
青菜とベーコンのキッシュバジルソース　700円
たたき胡瓜胡麻和え　450円
オリーブ鶏レバパテ　600円
丸玉葱キノコホワイトソース焼　700円

揚げ物
豆乳揚げだし　600円
茄子の一本揚げ　650円
鶏肩肉の天婦羅　680円
手羽先の柚子香味揚げ　680円
砂肝の丸揚げ　600円
鳥賊天旨塩　600円

ドリンクメニュー
エビス生　500円
瓶ビール（アサヒ・キリン）600円
ノンアルコールビール　350円
梅酒　500円
ゆず酒　500円
ヨーグルト酒　500円
焼酎（一杯）350円
焼酎（五合）2,000円
ハイボール　500円
日替わりサワー　400円
ソフトドリンク（ウーロン茶・コーラ・オレンジ）300円
ノンアルコールカクテル　
カシスソーダ　350円
ジントニック　350円
シャルドネ　350円
　
　

【創作料理屋柊（ひいらぎ）情報】

席/ 8、9人が利用できるカウンター席のほか、8、6、4人掛けのテーブル席がある。

営業時間/ 17時～24時まで （23時オーダーストップ）
定休日/ 日曜日

住所/ 〒882-0823 宮崎県延岡市中町1丁目2-12
電話/ 0982-31-2210